> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第134弾の「お花見グランプリ2023」は2023年04月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
お花見は豪華に楽しく！牡蠣のクリームソースピザ🍕🦪
emideiu
| 牡蠣 | 6〜8個 |
|---|---|
| ネギ | 5分の1本 |
| ブロッコリー | 6房 |
| 市販のピザ生地 | 1枚 |
| バター | 15g |
| 薄力粉 | 大さじ1 |
| 牛乳 | 100ml |
| 味噌 | 小さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| 胡椒 | 適量 |
| 大葉 | 1枚〜2枚 |
- ①牡蠣はよく洗い汚れを落とし、水気を拭き取る。 ブロッコリーは下茹でしておく。 ねぎは斜め薄切りにして、フライパンに入れてバターで炒める。
- ②葱がしんなりしたら、ブロッコリー牡蠣を入れて、薄力粉を振り、軽く混ぜる。
- ③粉っぽさがなくなったら、牛乳、味噌を入れて、とろみがつくまで煮て、塩、胡椒で味を整える。
- ④市販のピザに③の牡蠣のクリームソースをのせてチーズをかけて、刻んだ大葉を散らし、200℃に予熱したオーブンで15〜20焼いて完成。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス