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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第134弾の「お花見グランプリ2023」は2023年04月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
お部屋で桜花見パーティー
しゃるちゃん
仲良し2人で部屋でお花見♪
レシピはじゃがいもとブロッコリーのグラタン
人数 2人
| じゃがいも | 5こ |
|---|---|
| ブロッコリー | 1/2束 |
| 玉ねぎ | 1こ |
| ニンニク | 1かけ |
| ホワイトソース | 1缶 |
| 牛乳 | 1カップ |
| ヤマサ醤油 | 小さじ1 |
| コンソメ | 1こ |
| 塩胡椒 | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| とろけるチーズ | 適量 |
調理時間30分
- 1.じゃがいもはカットし、ブロッコリー小分けし、柔らかくなるまで茹でる 2.スライスしたニンニクをオリーブオイルで香り出るまで炒め、スライスした玉ねぎを投入。 3.1を入れホワイトソース他、チーズ以外の調味料入れ混ぜる。 4.耐熱皿に移し、チーズかけ、２３０度に余熱したオーブンで１０分程加熱。チーズとけ焼き色ついたら出来上がり。
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