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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第134弾の「お花見グランプリ2023」は2023年04月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

作り途中の変わり春巻き

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材料

明太子 2本
ダブルパック絹ごし豆腐 1丁
しゃぶしゃぶ餅 2枚
ピザ用チーズ 1つかみくらい
刻み九条ねぎ 適量
プロ仕様鶏ガラスープ 小さじ1/4くらい
春巻きの皮 4枚

作り方

  1. 絹ごし豆腐を水切りして適当に潰して、明太子の皮を取って、ピザ用チーズ、刻み九条ねぎ、プロ仕様鶏ガラスープを混ぜて、縦半分に切ったしゃぶしゃぶ餅と春巻きの皮に包んで揚げる。

 

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