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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第134弾の「お花見グランプリ2023」は2023年04月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

桜ご飯

izooming

材料

2合
桜の葉の塩漬け 1枚
桜の花の塩漬け 10個程度

作り方

  1. 米2合は研いで、水加減はいつもの分量にする スイッチを押す前に、塩気を抜いた桜の葉を1枚乗せて炊く
  2. 炊き上がったら、塩気を抜いた桜の花の水分を軽く拭き取り、ちぎりながら散らして混ぜ込む

 

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