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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第134弾の「お花見グランプリ2023」は2023年04月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
お花見だんご
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| 白玉粉 | 200g |
|---|---|
| ツインパックの絹ごし豆腐 | 個包装の1 |
| 抹茶 | 小さじ1強 |
| 水 | 90㎖ |
| 黒胡麻黒糖入りきな粉 | 小さじ1.5くらい |
| ゆであずき | カレ-スプ-ン1 |
| 苺(ゆめのか) | 1個 |
- 白玉粉に絹ごし豆腐を混ぜて、抹茶、水を入れて捏ねる。
- お湯を沸かして、１を丸めて茹でて、浮かんできたら冷水にとる。
- ２を竹串にさして、黒胡麻黒糖入りきな粉をかけて、ゆであずき、苺(ゆめのか)を添える。
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