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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第134弾の「お花見グランプリ2023」は2023年04月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
簡単♡手毬寿司
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| ごはん | 1合 |
|---|---|
| 寿司酢 | 適量 |
| 牛肉 | 300g |
| ⭐︎醤油 | 大さじ2 |
| ⭐︎砂糖 | 大さじ1 |
| ⭐︎生姜 | 3センチ |
| ⭐︎にんにく | 2センチ |
| レモン | 適量 |
- 炊き立てのごはんに寿司酢を加え、切るように混ぜながら酢飯を作る
- ラップを使って一口大に丸めておく。
- 牛肉を焼く。ある程度火が通ったら⭐︎の調味料を入れて煮からめる。
- 牛肉1枚1枚をとり、2の丸めたご飯に被せる。ラップで形を整えて、レモンを添えたら完成♡
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