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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第134弾の「お花見グランプリ2023」は2023年04月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

豚肉とれんこんの梅バターパスタ

MAPITEE

材料

豚こま肉、れんこん
大葉、梅干し
バター、にんにく
粉末昆布だし、醤油
海苔、白ごま
パスタ、塩コショウ

作り方

  1. 塩こしょうした豚肉とれんこん(水煮)をバターで炒めて、パスタを合わせたら、粉末昆布だし、醤油、梅干し(種をとり荒く刻んでおく)を入れ、追いバターをして混ぜ合わせる。
  2. 大葉、白ごま、海苔をかけて出来上がり。
水分の出ない食材で炒めパスタなのでお弁当にも🌸👍

 

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