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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第70弾の「お花見パーティーグランプリ2018」は2018年5月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

紅生姜の作り方 - つくる楽しみ これで着色料を気にしなくて済む!

sanomikijp

色のアクセントと味をしめるにも
重宝な紅生姜ですが

あの怖いほどの赤が気になり
梅酢で自家製を作ってみました。
着色料よりも色落ちしますが
味は満足な仕上がり?

 

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