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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第70弾の「お花見パーティーグランプリ2018」は2018年5月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

濃厚糀甘酒桜プリン? #マルコメさんありがとう #snapdishさんありがとう

hinamahalo

昨日、ハナマルキキッチンさんからいただいた甘酒でプリンを作りました?
なんとなんと、またシュトママさんと被ってしまった〰?
気が合いますな〰??
モグともよろしくです???
甘酒アイスも乗っけて、桜シロップかけてまいう〰??
春満喫しました〰??
ご馳走さまでした〰??

材料

甘酒 100cc
牛乳 300cc
アガー 9g
グラニュー糖 5g
桜シロップ

作り方

  1. アガーとグラニュー糖を混ぜておく。
  2. 鍋に、牛乳、甘酒、混ぜたアガーを入れて混ぜながら沸騰寸前で火をとめる。
  3. 器に入れて、粗熱がとれたら、冷蔵庫で、固まったら、塩抜きした桜漬け?を飾り、桜シロップをかけていただきます。

 

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