> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７０弾の「お花見パーティーグランプリ2018」は2018年5月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
いちごムース?
iibar302
いちご大福ばかり作っていると
飽きられるので
たまには
ムース?
4月いっぱいかな?❣️
人数 6人
| いちご | 1パック300g |
|---|---|
| 生クリーム | 1箱 200cc |
| 砂糖 | 60g |
| ゼラチン | 7.5g |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| トッピングの材料は好きなものを乗っける。いちご、マシュマロ、チョコ、ミントなど |
- 耐熱容器に水大さじ3を入れ、粉ゼラチンふり入れておく。
- いちごは洗ってヘタを取る。
- ふやかしたゼラチンを電子レンジで30秒加熱して溶かす。様子を見て完全に溶かす。
- ミキサーに いちご、生クリーム、砂糖、レモンを加え撹拌する。 よく混ざってピンク色になったら、まだ熱いゼラチンを流し入れさらに混ぜスイッチを止める。
- 器に流し入れたら冷蔵庫で2時間くらい冷やし固める。
- 好きな材料でトッピング。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス