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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第70弾の「お花見パーティーグランプリ2018」は2018年5月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ほおばると春!イチゴいっぱいぜりーよせ

ロミオ

イチゴをたくさんつかった牛乳ゼリーよせです。
子供たちに大人気。簡単に作れるところがよいです。

材料 人数 2人

イチゴ 大粒6こ
ゼライス 5グラム
砂糖 大匙1
牛乳 カップ1

作り方 調理時間30分

  1. イチゴは、4等分に輪切りにする。それをボールに入れて砂糖をまぶす。時間を置くとイチゴの汁が出で来る。輪切りにしたものとそれ以外に1/4くらいを少しつぶす。ゼリーの中までまぜるため。牛乳にゼライスをいれ弱火で溶かす。予熱を取りボールのイチゴを入れる。10センチくらいの箱型の方に流し込む。冷蔵庫で20分以上冷やす。固まったら、食べやすい大きさに切って盛りつける。

 

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