ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７０弾の「お花見パーティーグランプリ2018」は2018年5月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

お花見桜ケーキ

aiai子

可愛い純白の中央に（マジパンを食紅でピンクにして桜の花びらを作る）?桜の花びらを５枚のせ、アラザンで豪華絢爛に仕上げまし。

❶直径15cmの円形の型にクッキーを敷く ❷小鍋にゼラチンを水でふやかし、生クリーム牛乳砂糖を加え火にかけてゼラチンを煮溶かす ❸荒熱を取り、❶の型に静かに流し冷蔵庫で冷やしかためる。 ❹❸が固まったら、クッキーが上に浮いているので逆さまになるように外す ❺飾りのマジパン、アラザンでデコレーションする。 ❻だいたい4何分の仕上りになります。

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