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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第70弾の「お花見パーティーグランプリ2018」は2018年5月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

藤井裕之三号店さんの料理?桜ポテト?

sanomikijp

自家製桜葉があるので桜葉を使っているポテトが乙な感じでつくフォト!

レシピがないから我流?なんとなくな仕上がり

材料

ジャガイモ
桜の葉の塩漬け

作り方

  1. ジャガイモの皮をむいて 茹でる 蒸す レンチンで加熱して 桜の葉の塩漬けを刻んだものを 粉ふきいもの要領でまぶし出来上がり

 

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