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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７０弾の「お花見パーティーグランプリ2018」は2018年5月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
Garrett-Dellova aux champignons et au thon しいたけとツナのガレット・デ・ ロワ
sanomikijp
過日 かぴかぴちゃんより肉厚のしいたけをいただきました。
色々と細かに使ってみましたが
一番手の込んだコレにしました。
好奇心でやってみたかった
ガレット・デ・ロワをしいたけサイズで作りました。
作成時間1時間?いつもなら7品あげる時間ですが1点集中しました。
中に入れたツナ缶は入手困難な国産ガーリックツナ缶
濃い味わいで程よいガーリック風味で
ちょいと辛口（唐辛子
ソースは紫人参 ビーツなどの野菜ジュースを煮詰めたもの
かぴかぴちゃん こんな感じで
いかがでしょうか？
| 冷凍パイ生地 | |
|---|---|
| 肉厚しいたけ | |
| ガーリックツナ缶 | |
| 卵（ツヤ出し |
- しいたけのカサを反対にして ガーリックツナを盛り付ける パイ生地で挟んで丸く抜き ガレットデロワ風にカットを入れて 卵を溶いて塗り オーブンで焼き上げる
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