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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第70弾の「お花見パーティーグランプリ2018」は2018年5月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

黒胡椒しょうゆ味ごぼうスティック桜?バージョン ビールのアテ?でも今は飲めないの?

chiaki3

なかなかSDにインできない日々です
蕁麻疹が治らなくて
今日は肌触りの良い部屋着で一日中過ごして
身体を解放してあげました✨

お買い物も行けなかったので
お家にあるもので。。
その中の一品

黒胡椒しょうゆごぼうスティックです。
カットして酢水でアクを抜いたごぼうをお醤油につけおき
黒胡椒ふって
片栗粉まぶして
カリッとあげます

黒胡椒せんべいの風味です

今回はピンクの削りかまぼこで桜バージョンみたく盛り付けました。
#宇部かまのけずりかまぼこ
見えるかな
この削ってかまぼこと一緒に食べるのもとても美味しかった。
ビールのアテに最高ですが今は禁酒中です?

またしばらくは投稿できないかな。
今日から4月 仕事がガラッと変わり重圧で潰れそうですが お料理なるべく楽しみたいな?

 

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