OMさんの料理 Before→Homemade bagel sandwich(smoked samon and cream cheese) #油揚げ #グルテンフリー ダイエットバージョン

やると思った！?

やったよ！?

いつものごとく 油揚げをタンサンで茹で上げ
流水で洗い水切りしてオーブントースターで焼いたものをパンに見立て

スプレッドソースは
まっちGちゃんの納豆漬け 塩麹
水切りヨーグルト麹などの
生きてる菌を使っています。

野菜は その日の気分と冷蔵庫の中にあるもの
基本をレタスにして
カブや人参をスライサーで下ろして軽く素焼きした焼き野菜も良い歯ごたえが楽しい
隠し味に生玉ねぎのスライサーも
風味がいい?

ＯＭちゃん！あれからやみつき！
分厚い野菜の歯応えが たまらない❤️

野菜大好きなＯＭちゃん モグちゃん
週末なのでスルーしてOK?‍♀️