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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第70弾の「お花見パーティーグランプリ2018」は2018年5月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

桜咲く*ピンク酢飯のちらし寿司

mimimi8000

作り方

  1. ロースハムとスライスチーズは桜の型で抜いておく。貝割れを刻んでおく。白胡麻を用意。 炊きたてご飯に、ピンク色に色がつく酢飯の素を入れ、切るように合わせ、色が均等になったら、刻んだ貝割れを混ぜる、器に盛り、桜モチーフのロースハムとチーズを酢飯の半分強に立体感が出るように散らし、残りのご飯の方には白胡麻を振って完成。 スライスチーズはとろけないタイプで。

 

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