筍と蕗の炒め煮♪~初もの~ yukikimu0721 これが食べたくて高知に帰ってきたんじゃないか? 山菜を食べるなら、高知で食べるのが一番!!と、ずっと思ってきました。 いつも、町田のデパ地下で山菜をめっちゃ高い値段で売っていて、買うのも躊躇する感じでした。でも、今はリーズナブルな値段で新鮮な山菜を手に入れることが可能に♪こちらは今年初ものの筍です。柔らかくて美味しい~(*´∇`*) 4投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 筍 中1こ フキ 二束 ごま油 大1 酒 大1 砂糖 大1 醤油 大2 みりん 大1 鰹節 適量 一覧に戻る