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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７０弾の「お花見パーティーグランプリ2018」は2018年5月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
佐野未起の料理 きりたんぽの肉巻き 生姜焼きの味わい?#肉巻ききりたんぽ 今回は甘糀と塩麹 生姜で焼いてみた！
sanomikijp
肉は塩麹に漬けたロース肉
肉をきりたんぽに巻きつけ ネギマに仕上げ
煮干し しいたけ 昆布の出汁 甘糀 塩麹 生姜で焼き上げました。
付け合わせは芽キャベツを一緒に焼き上げ！
今日は理学検査と着物屋接客で
テンパり気味なので手慣れた品?
かなり血液を抜かれたので身になるもので
お昼を済ませました。
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