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こんにちは?
スローペースの投稿からやっとお弁当復帰のリハビリしました??
今週後半は人事異動で新しい職場になりました✨
春はいろんなことをリスタートする季節?✨
前を向いて行けばきっと報われる時も来ると信じて
気持ちの持ちようです(言い聞かせてみる?)
バイト終わりの娘と待ち合わせして昼の桜〜夜桜まで見物してきます✨
?もち米の桜のおにぎりレース海苔
☘蓮根とほうれん草の鶏つくね
#ヤマサ鮮度の一滴プレミアムだれ
?ハッシュド蓮根
きゃずさんレシピ
☘液体塩麹味付けたまご
めぐチー?レシピ
?蓮根のカリッと揚げ
☘人参とほうれん草の豚?くるくる巻き
?ケール
☘穂紫蘇
?桜のお麩
☘紫と大根の酢花
?菜の花の絹しょうゆのお浸し
#ヤマサ鮮度生活味なめらか絹しょうゆ
☘紫カリフラワー
?アイスプラント
レシピはぼちぼち載せていきます
今週末 都内は?桜満開ですね✨✨
不安なことや心配事は青空のもとでしばし忘れてきます✨
☆桜のおこわおにぎり | -- |
---|---|
白米ともち米 | 白米2合ともち米1合 |
桜の塩漬け | おにぎりの個数分 |
ヤマサの昆布つゆ白だし お米炊く時 | 大さじ1 |
桜の塩漬けの残り水 | 握る時に使う |
海苔今回はレース海苔 | おにぎりの個数分 |
◼️残り野菜で鷄つくね | -- |
鶏ひき肉 | 200グラムくらい |
蓮根や野菜の切りくず | 適量 |
片栗粉 | 適量生地をまとめる役割り |
卵の黄身一個 | 適量生地がゆるゆるにならないくらい |
ヤマサ絹しょうゆと生姜汁 | 大さじ1とお好みで |
塩胡椒 | 少々 |
?ハッシュド蓮根 | |
蓮根 | あるだけ |
コンソメやスパイス | 適量 小さじ1から調整する |
片栗粉 | グノ水分見ながら適量 |
油 揚げ焼き用 | 適量 |
塩や胡椒 | お好み |
?人参とほうれん草の豚くるくる | -- |
豚ロース肉 | 200グラム程度 |
人参の千切り | 適量 |
ほうれん草茹でたもの | 適量 |
片栗粉 | 適量 |
お醤油かめんつゆ | 大さじ1から1.5 |
はちみつもしくは三温糖 | あれば少し |
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