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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７０弾の「お花見パーティーグランプリ2018」は2018年5月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
春色＊桜花漬＊豆と雑穀の押し寿司風おにぎり
mimimi8000
- 米、雑穀米、もち麦で２合ちょいに白出汁大匙１弱で炊いたら、豆と雑穀10種のパウチを更に混ぜ混み、めかぶ入り浅漬け塩小匙１半をふりかけ、味を見て桜の花の塩漬けの塩も香り漬けに少々、押し寿司の型でおにぎりにし、お湯で戻した桜花漬けをトッピングしたら完成。
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