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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第56弾の「お花見弁当グランプリ2017」は2017年5月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ピリ辛酢豚のっけ弁当?

monmon59

ごはんにピリ辛酢豚をのっけて丼に。
出し巻き卵はアオサ入り*\(^o^)/*
昨日の残りの高野豆腐と茄子ときのこの煮物も入れちゃいました?

材料

豚細切れ肉 1/2pc
塩麹 適宜
適宜
玉ねぎ 半分
パプリカ 半分
⚪︎酢 適宜
⚪︎蜂蜜 適宜
⚪︎ケチャップ 適宜
⚪︎豆板醤 適宜
⚪︎胡椒 適宜
⚪︎醤油 ほんの少し
⚪︎豆板醤

作り方

  1. 豚細切れ肉は酒と塩麹で揉んで漬けておく。野菜と肉を炒めて⚪︎の調味料で味付けし、水溶き片栗粉でとろみ出して出来上がり
塩麹で味が付いているので炒める時の調味料は少なめにしました

 

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