豚肩ロースの味噌漬けでお花見弁当 みさき 豚肩ロースの味噌漬けをメインで。 他にたけのこと絹さやとにんじんの炊き合わせ、かぶのおかか和え、ゆでたまごに桜の花の塩漬けおにぎりを作りました。 3投票投票期間は終了しました。 ツイート 印刷する 人数 2人 豚肩ロース肉 150g 味噌 適量 長ネギ(青いところ) 1本分 しょうが 1片 調理時間40分 豚肩ロースを長ネギ、生姜とともにひたるくらいの湯で茹でて火を通します。 まわりに味噌を塗り、ラップで巻いて冷まします。 冷めたらお好みの厚さにスライスします。 一覧に戻る