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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第56弾の「お花見弁当グランプリ2017」は2017年5月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

sakurakoさんの 大納言入り抹茶のガトーショコラ

coisan

sakurakoさん、初めまして。
夜分にいきなりのつくフォト失礼しますm(_ _)m

こちらのケーキ、予想外に軽いお味でしっとり柔らかで口溶けが良く、とっても美味しかったです♪
家族にもお裾分け先でも好評でした(*˘︶˘*).。.:*♡

甘納豆が大納言ではないのと、高さがあまり出なかったのが残念ですが…
レシピの1.5倍量で18×18cm角型です。2倍量でも良かったかな?
あるいは、メレンゲを混ぜる前の生地が案外冷えてしまったせいかも…?

sakurakoさん、素敵なレシピをありがとうございました(*^_^*)

 

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