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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５６弾の「お花見弁当グランプリ2017」は2017年5月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
お蕎麦いただきました❤️トロロと海老で(◜௰◝)
ryoko1358
お泊りにきた蕎麦が大好きな甥っ子のために(◜௰◝)
| ★醤油 | |
|---|---|
| ★みりん | |
| ★和風だし | |
| ★塩 | |
| そば | |
| 長芋 | |
| ネギ | |
| 海老 | |
| オクラ | |
| 刻み海苔 |
- ★でつゆをつくる 長芋はする 海老はフリッターに ネギは小口切り
- たっぷりのお湯を沸かし蕎麦をゆでる その時一人分づつゆでる 1ー1分半であげて水洗い
- 器に蕎麦をもりぶっかけつゆで！ 長芋、オクラ、かけてから 海老をのせて ネギをちらし海苔をかけてできあがり
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