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最近⁇
今頃⁇なんですが、ホームベーカリー&2台目のオーブンをゲットしたんです♡
手ごね中心の私には画期的なマシーンちゃん 笑♪
最初は柔やかすぎる食感にむむむむーってなっていたのですが、微調整を加えて、思い通りになる様になりました。
このシナモンロールちゃんの高さを出すため、過発酵気味で発酵させ、我慢に我慢したんですよ✨✨✨
やっとの思いでこの高さが実現しました??
うふふ、粉糖も結構綺麗にかけれて満足です♡
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