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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第56弾の「お花見弁当グランプリ2017」は2017年5月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

大豆粉唐揚げのっけ弁当

monmon59

大豆粉をまぶした塩麹唐揚げ
だし巻き卵
エリンギバター
前夜のレモンクリームパスタ
おかひじきおひたし

材料

鶏モモ肉 1p
生塩麹 ts1
ブラックペッパー 適宜
大豆粉 適宜
おろし生姜 適宜

作り方

  1. 鶏モモ肉をカットして生塩麹とブラックペッパーとおろし生姜で半日漬け込む。 大豆粉をまぶして少なめのオイルで中火で揚げ焼き!

 

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