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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第56弾の「お花見弁当グランプリ2017」は2017年5月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

菜の花とベーコンのキッシュ ( ´͈ ᵕ `͈ )??

rinabaron0801

先日アップしたキッシュ?
レシピも書いたので一緒に投稿しま~す(*Ü*)ノ"
今朝、キッシュで食べ友に呼んでくれたさおちゃん?
こちらからもお誘いしちゃいま~す?

またお時間のあるときに|ω・`)チラッっと覗いてくれたら嬉しいな??

ちなみに市販のタルト台(18cm)とココット型1個分出来ました!

材料

市販のクッキータルト(18cm) 1台
菜の花 1/2束
ブロックベーコン 70g
玉ねぎ 1/2個
チキンコンソメ 小さじ1/3
塩こしょう 少々
✩アパレイユ
3個
生クリーム 70cc
牛乳 50cc
ピザ用チーズ 70g
塩こしょう 少々

作り方

  1. ①菜の花は塩茹でし2、3㎝幅に切る。 玉ねぎとベーコンは1㎝角に切る。 ②フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンと玉ねぎを炒め、チキンコンソメと塩こしょうで味付けする。 ③ボウルに卵をときほぐし、生クリーム、牛乳を加え軽く塩こしょうする。 ④タルト台に②の具材を入れ、③のアパレイユを流し、ピザ用チーズをのせる。 ⑤200℃で予熱したオーブンで約25分焼く。
アパレイユが入り切らなかったらココット型などに入れて一緒に焼いて下さいね♪

 

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