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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第56弾の「お花見弁当グランプリ2017」は2017年5月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

桜サブレ

coisan

BLUEさんの、★さくらサブレ★ のレシピを参考にさせて頂きました。

フープロがないので、柔らかくしたバターに順次材料を混ぜ込んでいく、普通のクッキーの方法で作りました。
材料は少しケチってw、粉糖→上白糖 ですが、それでもサックサクです。
他の変更点は、側面のザラメ→グラニュー糖(細目)。
フレーバーティーはやはり桜入りの紅茶で。

甘じょっぱさが美味しい、目でも感じる春のスイーツとなりました?

 

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