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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５６弾の「お花見弁当グランプリ2017」は2017年5月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
菜の花ご飯～♡ #ばってぃーまま＠♪のお家で美味しい給食ごはん
wankonyankomama
こんばんは～
ばってぃーまま＠♪です?
昨日～無事に仕事を収めて、今日から嬉しい春休み???
いつもより、ごはんごとも 丁寧にしようと思っています♡
今日は、先日給食で作った菜の花ご飯～
( ´͈ ૢᐜ `͈ૢ)♪
以前に 投稿したものとは、また違う菜の花ご飯です✨✨
菜の花ご飯でも いろんなレシピがあるのですね～
| 米 | 4合 |
|---|---|
| 塩 | 小さじ2弱 |
| 昆布 | 適量 |
| 菜の花 | 1束 |
| 醤油 | 小さじ3 |
| ごま | 適量 |
| 卵 | 2～3個 |
- お米を研いで、炊飯器の分量通りの水を入れて 30分程浸す
- 塩を入れて、混ぜ混ぜ～ 昆布を拭いて、その上に乗せて炊く
- 菜の花は、洗って1cm幅に切って 塩茹で(塩はレシピの分量外～適量で)して、冷水をかけて水気を絞る 出来た菜の花に醤油を混ぜる
- 卵は 炒り卵を作る
- ご飯に菜の花と炒り卵と胡麻を混ぜて出来上がり
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