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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第44弾の「お花見弁当グランプリ2016」は2016年4月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

楽しいお花見弁当

calimeromama

桜の木の下でお花見をしているところをお弁当にしてみました。

材料 人数 1人

ご飯 茶わん1杯
ふりかけピンク 適量
鮭ふりかけ 適量
魚肉ソーセージ 少量
にんじん 少量
竹輪 1/2本
きゅうり 適量
海苔 適量
白ごま 少量
にんじん 少量

作り方 調理時間30分

  1. ミニおにぎりを作るご飯を少し残し、残りの半分にピンクのふりかけ、もう半分に鮭のふりかけを混ぜてご飯を色付けします。
  2. 竹輪に細く切ったきゅうりを詰め、半分にカットします。 お弁当箱にピンクに色付けしたご飯を丸くなるように詰め、上に桜の花に型抜きした魚肉ソーセージを乗せます。 花の中心には白ごまを乗せます。 竹輪は木に見えるように、端に配置。
  3. 肌色に色付けしたご飯で、顔、手を作ります。 残しておいた白いご飯でミニおにぎりを作り、四角にカットした海苔を貼ります。 海苔で、髪、目、鼻、口を作ります。 お弁当箱に顔を入れ、おにぎりを持ってるように、手とおにぎりを詰めます。 ボイルしたにんじんをストローで丸く抜き頬を作ります。 魚肉ソーセージで花びらを作って何枚か散らしたら完成。

 

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