> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４４弾の「お花見弁当グランプリ2016」は2016年4月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
4/21ふわふわハンバーグ弁当(*´∀｀)
shakemyday0413
人数 1人
| 挽き肉 | 100グラム |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2 |
| パン粉 | 大さじ2 |
| 溶き卵 | 大さじ1 |
| 塩コショウ・ナツメグ | 少々 |
| じゃがいも・人参・ブロッコリー | 適当 |
- 玉ねぎはみじん切り、じゃがいも・人参は５ミリくらいの厚さに切る。
- 挽き肉をよくこねて、玉ねぎ・パン粉・卵を混ぜ塩コショウ・ナツメグを加え、２つに分けて小判形にまとめ、空気を抜く。
- フライパンを熱して両面焼き色をつけ、取り出す。フライパンにじゃがいも、人参を敷き詰めハンバーグを乗せ、水を１センチくらい入れて蓋をする。
- 水が少なくなってきたらその上にブロッコリーを重ね、さらに蓋をして水が飛ぶまで焼く。
付け合わせも一緒に作っちゃうので時短、ふわふわに仕上がります！
ケチャップや好きなソースをかけてくださいね～。
うちにある本を見てアレンジ。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス