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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４４弾の「お花見弁当グランプリ2016」は2016年4月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
骨取り塩サバで簡単サバ寿司?
bellflower
人数 2人
| 骨取り塩サバ | 2枚 |
|---|---|
| 酢飯 | 1合 |
| ガリ、白ごま、大葉 | 適量 |
- 塩サバを焼いて冷ましておく（骨がある場合は焼いた後に抜いておいてください）
- 酢飯に刻んだガリとガリの漬け汁、ゴマを入れて混ぜ、2等分してラップで俵型に整える
- 2のラップを開いて大葉を乗せて、その上に1のサバを乗せる。再びラップで巻いてしばらく置いておく。
- 完全に冷めたら、包丁を濡らしてラップに包んだまま切る。ラップを外せば完成〜?
切るときは完全に冷ましてからねー?
生サバで作るよりお手軽にできるよん(๑¯◡¯๑)
生協の骨取り塩サバで作ると楽ちん
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