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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４４弾の「お花見弁当グランプリ2016」は2016年4月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
お花見にぴったり！おいなりさん
chiaki0824
人数 3人
| 油揚げ | 4枚 |
|---|---|
| だし汁 | 100cc |
| 醤油 | 30g |
| 砂糖 | 30g |
| みりん | 10g |
| ご飯 | 1.5合 |
| ★酢 | 30g |
| ★砂糖 | 30g |
| ★塩 | 4g |
- 油揚げを煮る。汁がなくなってきたら火を止め一晩寝かせる。冷えたら油揚げを開ける。
- 酢飯を作り冷ます 食べた時にボロボロにならないよう、ご飯を油揚げの中にぎゅっと詰める
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