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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第31弾の「お花見弁当グランプリ2015」は2015年4月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

お稲荷さんdeミツバチ弁当

calimeromama

稲荷寿司でミツバチを作ってみました。真ん中にはお花のデコをした稲荷寿司も。おかずには、子ども達の大好きな唐揚げをたっぷり入れています。

材料 人数 3人

稲荷寿司 7個
グリンピース 4個
パスタ 1本
チーズ 適量
海苔 適量
錦糸卵 適量
菜の花 適量
魚肉ソーセージ 適量
にんじん 適量

作り方 調理時間30分

  1. 稲荷寿司を作ります。4個は普通に酢飯を詰め、残り3個はあげの口を1センチほど内側に折り、酢飯を詰めます。
  2. ミツバチを作ります。細長くカットした海苔で、しましま模様を作ります。パスタは少量の油で揚げて触覚にします。ゆでたグリンピースはパスタで固定して鼻に。チーズを楕円の型で抜き、2枚重ねて羽にします。丸で抜いたチーズに丸くカットした海苔を乗せて目を作ります。
  3. お花のデコの稲荷寿司を作ります。稲荷寿司の半分くらいに錦糸卵を乗せます。残り半分には茹でた菜の花を乗せます。ゆでたにんじんと、魚肉ソーセージを花形で抜き飾ります。真ん中に丸く抜いたチーズを乗せれば完成。

 

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