> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３１弾の「お花見弁当グランプリ2015」は2015年4月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
れんこんのごまネーズサラダΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ
whalersvill48
人数 2人
| れんこん | 小1節 ( 150g) |
|---|---|
| 赤パプリカ | 大 1/2 個 |
| ➖ ドレッシング ➖ | |
| ♣️白すりごま | 大さじ1 |
| ♣️マヨネーズ | 大さじ1 |
| ♣️塩 | 小さじ1/4弱 |
| 細ねぎ ( 小口切り ) | 適量 |
- れんこんは薄い短冊切りにして5分程酢水 ( 分量外 )に晒す。 パプリカは薄切りにする。
- 湯を沸かし塩少々 ( 分量外 )を加えて、れんこんとパプリカをサッと茹でる。 ザルに広げて冷ます。
- ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、れんこん、パプリカの順に加えて和え器に盛りつけて細ねぎを散らす。
れんこんは酢水に晒して、しっかりアク抜きする事☝️
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス