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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第31弾の「お花見弁当グランプリ2015」は2015年4月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

大豆粉&米粉でポールウインナーロール

marbure

材料

シトギミックス450
大豆粉150
砂糖大さじ2
塩小さじ1
水約2カップ
ドライイースト中さじ1

作り方

  1. 材料を合わせてホームベーカリーで 生地を作り 米粉なので一次発酵なしで 成型して 二次発酵してから 180度で約20分
水分は様子をみて加減してください ダイエット関係ない方は 美味しくなる バターとかミルクとか 使ってくださいね

 

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