【パーティー】ほうれん草とトマトとベーコンのキッシュ

cocumicocumi

【下準備】 ◆冷凍パイシート…麺棒で伸ばしてオーブンOKな容器の中に敷き詰める ◆ベーコン…賽の目に切る ◆ミニトマト…縦半分に切る ◆オーブンを200℃に余熱
フライパンにバターを入れて、中火でほうれん草とベーコンを炒めて塩コショウで味を整える
パイシートを敷いた容器の中に①を敷き詰める
ボウルに生クリーム、玉子を入れて泡立て器で混ぜ合わせ（泡立てなくていいです）、塩コショウとナツメグで味を整える
③の上にチーズを敷き詰め、その上から④を流し入れる
最後にミニトマトを並べたら、予熱されたオーブンで20分〜25分くらい焼いたら出来上がり♡

◆玉子の量はお好みに加減してください。多くすると少し固めに出来上がります。 ◆生クリームではなく、牛乳でも作れます。でも私は生クリームの方が好き。 ◆MUJIのホーロー容器大にたくさん作って持ち寄りパーティーに持って行きました♡