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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３１弾の「お花見弁当グランプリ2015」は2015年4月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
お豆腐救済！チョコブラウニー
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| ⭕️ビターチョコ | 80gぐらい |
|---|---|
| ⭕️ココナッツオイル | 大さじ1 |
| ⭕️牛乳 | 大さじ1 |
| △絹ごし豆腐 | 1丁 |
| △卵 | 1個 |
| △砂糖 | 80gぐらい |
| ◻︎小麦粉 | 30gぐらい |
| ◻︎片栗粉 | 大さじ1 |
| ◻︎ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| ◻︎ココアパウダー | 大さじ1 |
| バニラエッセンス | 少々 |
| 洋酒 | お好みで |
| ミックスナッツ | 適量 |
- ⭕️を湯煎して溶かしておきます。
- △をクリーム状に混ぜ混ぜします。
- 混ざった△に⭕️を入れて、混ぜ混ぜします。
- ◻︎をふるいながら入れて、混ぜ混ぜします。バニラエッセンスとお好みの洋酒をたらり… ミックスナッツを乗せます。
- 180度のオーブンで35分くらい焼いて、冷まします。
お砂糖や小麦粉は、様子をみながら、調節してくださいね。
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