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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第31弾の「お花見弁当グランプリ2015」は2015年4月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

お花見ちらし寿司

tammy1963

材料 人数 8人

酢飯、帆立の貝柱の甘辛煮、海老、しいたけの旨煮、錦糸卵、

作り方

  1. 帆立の貝柱を甘辛煮にする。 酢飯に貝柱の甘辛煮を混ぜる。 上に、茹でた海老、しいたけの旨煮、 錦糸卵を乗せる。
帆立の貝柱の甘辛煮を混ぜる事で、ごはに旨味が広がります。

 

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