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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３１弾の「お花見弁当グランプリ2015」は2015年4月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
菜の花の玉子とじ丼
tomokondate
人数 1人
- 菜の花ときのこをレンジでチン。 (太い茎は縦に半分に切る) 卵二個を割りほぐし、麺つゆ、粒マスタード、塩ひとつまみを入れて混ぜておく。 チンした具材と卵液を混ぜ、油を引いたフライパンに投入。 ふんわり混ぜお好みの硬さに。 丼にご飯を盛り、天かすをかけて具材を乗せて完成！
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