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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第38弾の「ハロウィングランプリ2015」は2015年11月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

とろとろとろ~り>∀<✩カボチャの丸ごとグラタン♡

lovfam129413

材料 人数 5人

カボチャ 1個
玉ねぎ 1個
シーフードミックス 100㌘
ベーコン 20㌘
里芋 一個
ホワイトソース 一缶
とろけるチーズ 適量
塩コショウ 適量

作り方

  1. カボチャはヘタをとってスプーンで中身をくり抜いたら耐熱皿に置き、ラップをかけて外面が押して柔らかくなるまでレンジにかける (今回は根菜メニューで20~30分しました)
  2. 柔らかくなったら、フルーツナイフなどで顔を切り抜きます♪ ベーコン、玉ねぎ、シーフードミックスを炒め、火が通ったら塩コショウ、ホワイトソースを入れる。 里芋をすり入れて更に煮詰める
  3. ソースをカボチャにいっぱいまで流し込み、チーズをかけて蓋します。 トースター、または200度のオーブンで10分! トロトログラタンの出来上がり♡
里芋を入れることでトロトロクリーミーになります♡♡

 

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