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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３８弾の「ハロウィングランプリ2015」は2015年11月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
カボチャのホットケーキ焼きました。
asapon
- ホットケーキミックス1袋、ベーキングパウダー1袋、 卵2個、卵黄と白身に分けてメレンゲ作る 牛乳140cc カボチャ一口大を5個皮をつけたまま、砂糖で煮る。 煮たカボチャは皮をとって身を潰すし、ミックス粉と卵黄牛乳を混ぜた生地にカ(´・ω・)つ旦ボチャもまぜて、 ベーキングパウダーとメレンゲを合わせる。 我が家は円形のプレート鍋があるのでクッキングシートを型に合わせて切り、160℃に温めたプレートにクッキングシート敷き生地を全て流し入れ、 鍋ごと、2~３度コンコンと鳴らして120℃でじっくり10分くらい焼き、回りが固まってきて返して５分焼き、保温余熱で放置で出来上がりー(´・ω・)つ旦
- ホットケーキミックス1袋、ベーキングパウダー1袋、 卵2個、卵黄と白身に分けてメレンゲ作る 牛乳140cc カボチャ一口大を5個皮をつけたまま、砂糖で煮る。 煮たカボチャは皮をとって身を潰すし、ミックス粉と卵黄牛乳を混ぜた生地にカ(´・ω・)つ旦ボチャもまぜて、 ベーキングパウダーとメレンゲを合わせる。 我が家は円形のプレート鍋があるのでクッキングシートを型に合わせて切り、160℃に温めたプレートにクッキングシート敷き生地を全て流し入れ、 鍋ごと、2~３度コンコンと鳴らして120℃でじっくり10分くらい焼き、回りが固まってきて返して５分焼き、保温余熱で放置で出来上がりー(´・ω・)つ旦
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