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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３８弾の「ハロウィングランプリ2015」は2015年11月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
イカスミスパゲティー
kyonmi
人数 2人
| スパゲティー | 100g |
|---|---|
| 市販のレトルトのイカスミソース | 1袋 |
| かぼちゃ | 1個 |
| 『ヤマサ超特選丸大豆しょうゆ | 小さじ1 |
| ニンニクみじん切り | ひとかけ |
| 唐辛子(輪切り) | 1本 |
| 玉ねぎ | 2分の1個 |
- カボチャはふんわりラップをして底になる方を下向きにおいて600wレンジで5分 加熱します
- 蓋の部分を切り、中身をくり抜き、外側をジャックの顔に切り取ります パスタは茹で、茹で汁を大さじ1とっておきます
- フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れ中火で炒め、香りが出てきたら玉ねぎを加えしんなりするまで炒めます
- パスタを加え、鍋肌から お醤油をジュっと回し入れ、イカスミソース、パスタの茹で汁を加え全体にからめます
- かぼちゃに詰めて、ジャックの形に作ったカボチャのクッキーを飾ったらハロウィン気分盛り上がり〜〜♡
かぼちゃをレンジで加熱する時は 下の部分が柔らかくなってしまうので、かぼちゃの底になる方を上にむけて置いてチン♪した方がいいです〜〜(*´艸`)
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