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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３８弾の「ハロウィングランプリ2015」は2015年11月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
カボチャオレオマフィン
lovfam129413
人数 8人
| バター | 100㌘ |
|---|---|
| 小麦粉 | 140㌘ |
| 牛乳または生クリーム | 50cc |
| カボチャ | 適量 |
| 砂糖 | 80~90㌘ |
| 全卵 | 一個 |
| ベーキングパウダー | 小さじ1杯 |
| オレオ、チョコレート | 好みの量 |
- 室温に戻したバターをクリーム状になるまで泡立て器でよく混ぜ、砂糖を3回に分けて入れてその都度よく混ぜる。 粉類は合せて振るっておき、カボチャは一センチ各に切って竹串が通るまでゆがく
- 練ったバターに牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる。粉を入れ、切るようにして五分まで混ぜたら粗熱のとれたカボチャを入れて混ぜる
- オーブン可能なカップに8分目まで入れ、オレオなど好きな飾りを入れて180度に予熱したオーブンで20~30分焼く
- チョコレートやカラースプレーで飾り付けをしたら完成！
粉を入れたら混ぜすぎないように！
膨みが悪くなります
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