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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第38弾の「ハロウィングランプリ2015」は2015年11月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

スパイダークッキー

sakurakoaya31

材料

<土台のきな粉クッキー>
薄力粉 150
きな粉 30
砂糖 50
サラダ油 65~70
<スパイダー>
チョコボール 適量
マシュマロ 1個
コーンスターチ(片栗粉) 少々
チョコペン

作り方

  1. <きな粉のクッキー> 材料を全部混ぜ合わせお団子にして潰し、ちょっとひび割れたようなクッキーを作る。 元々はきな粉で作るスノーボールクッキーです。お団子にしようとするとほろほろ崩れやすいですが、丸めて平らに潰したら、載せるチョコボールまたは丸い物を押し当てて窪みを作る。 160度で15分程焼く。崩れやすいので少し冷めるまで動かさないように。
  2. クッキーが冷めたら、チョコペンを窪みに絞り出し、チョコボールを接着。
  3. マシュマロを包丁で薄く切り、コーンスターチをまぶしてストローで型抜き、粉を落としてチョコボールにチョコペンで張り付ける。 乾いたら目の玉を描き、最後に足を絞り出し、チョコが固まったら出来上がり

 

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