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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３８弾の「ハロウィングランプリ2015」は2015年11月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
蒸し野菜 生姜風味の鶏そぼろあんかけ
gintan
- 鶏挽肉を胡麻油で香りよく炒めたらヒジキと出し汁を足して片栗粉でとろみをつける 好きな野菜を蒸して餡をかけたら出来上がり
涼しくなって根菜が美味しくなると作りたくなるメニュー
餡は気分で五目餡にする時もあります
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