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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第38弾の「ハロウィングランプリ2015」は2015年11月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

久々アップ10/20旦那様のお弁当ーは鶏照り焼き&カボチャ

shakemyday0413

材料 人数 1人

鶏モモ肉 1枚
すし酢
醤油 大さじ1

作り方

  1. 鶏肉の厚みを開いて均等にし、皮の方を下にしてフライパンで焼く
  2. かりっと焦げ目がついたら弱火にしてすし酢をヒタヒタよりちょっと少ないくらいに注ぐ
  3. 鶏肉を裏返して蓋をして煮込み、火が通ったら醤油を入れて絡めて出来上がり。

 

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