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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３８弾の「ハロウィングランプリ2015」は2015年11月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
蜘蛛の巣 パンプキンオレオケーキ
Noricafe
| ●オレオ | 15枚くらい |
|---|---|
| ●バター | 30グラム |
| カボチャ | 1/4カット |
| 砂糖 | 50g |
| 生クリーム | 150cc |
| 卵 | 1個 |
| ラム酒 | 大さじ1 |
| 50〜70cc | |
| 大さじ1 | |
| 適量 | |
| ▪️チョコソース | 適量 |
- ●のオレオを袋に入れ、麺棒でくずし、バターを入れてよく混ぜる ケーキの型に●を敷き、コップの底で押しながらきっちり押し固める。
- カボチャをレンチンして、種と皮を取り除き、ボールに入れてカボチャをつぶす 砂糖、生クリーム、卵の順に混ぜる よく混ざったらラム酒を入れてよく混ぜて、➊の型に流し込む 170度のオーブンで40〜50分焼いて 冷まし、冷凍庫でしっかり冷やす！ よく冷えたら 型から出して、
18㎝の丸型の底が抜けるケーキ型用
の分量です！
型の内側にオーブンシートをしいたり、
バターを塗っておくと、取り外しが楽に出来ます。
今回は、ハロウィンだったので
蜘蛛の巣のように書きましたが
チョコソース無しで、キャラメルソースだけをマーブル模様にしたりするのも
可愛いかも(*^^*)
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