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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３８弾の「ハロウィングランプリ2015」は2015年11月4日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
モチモチかぼちゃもち♡にレンチン♪みたらし餡。
hanatana
- かぼちゃ餅のみたらしあん♡ 〈カボチャ餅〉5個分 ・カボチャはマッシュして100g ・片栗粉大さじ1と1/2 カボチャをレンチンしてマッシュしたら片栗粉混ぜて混ざる。固かったら牛乳で調節してね。5等分に丸めて、好みで中に餡子でもチーズでもいれて、フライパンに多めに油ひいて弱火でこんがり両面焼く。好みで黒ごまのせても♪ 〈レンチンで簡単♪みたらし餡〉 ・水大さじ3 ・醤油大さじ1 ・砂糖大さじ2 ・片栗粉小さじ1 全部を耐熱カップに入れてよくかき混ぜてからラップして500Wで1分15秒。で、またよくかき混ぜてね♪
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